Hambre emocional… cuando las emociones dirigen lo que comes..
Alguna vez has comido sin ganas, ¿como un autómata? O después de comer algo, ¿te has sentido mal por haberlo hecho? En estos días de confinamiento, ¿has aumentado tu consumo de alimentos no saludables, como […]
¡Ya es Navidad!
Se acercan unas fechas muy señaladas y desde CEN queremos regalarte unos consejos para que esa Navidad sepas cómo disfrutar de una buenas comida sin necesidad de pasar malos ratos provocados por las comidas copiosas […]
Alimentos funcionales
Llegamos al super, y elegir un simple bote de leche nos cuesta media hora…entera, desnatada, con calcio, con omega-3, con aceite de oliva, con fibra, con CLA…Estos son los nuevos alimentos, que llamamos alimentos funcionales.
Los […]
Alergias Alimentarias
Algunos alimentos pueden provocar reacciones adversas en un pequeño porcentaje de la población. Sin embargo, no todos los problemas que causan los alimentos son alergias. Sólo un 2% de los adultos y un 3-7% de […]
Frutos secos y fruta desecada
Los frutos secos y las frutas desecadas sin alimentos propios del otoño Su principal característica es que son muy nutritivos.
Ambos resultan un buen complemento e nuestra alimentación pero son especialmente apropiados para aquellas personas que […]
Aprender a comer
La etapa escolar es una época en la que el niño es muy vulnerable a la hora de adquirir hábitos alimenticios. Conocer y cuida lo qe comen nuestros hijos es fundamental cuando el cuerpo está […]
